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Dois minutos depois de terminar de escovar, seus dentes ficam macios como vidro. Oito horas depois, sem nada comido no meio, eles ficam confusos. Essa imprecisão é a reconstrução da placa dentária e começa minutos após cada limpeza.
Então, do que é feita a placa? Água, bactérias vivas, proteínas salivares, polissacarídeos pegajosos que as bactérias constroem para si mesmas e uma pequena parcela de restos de alimentos e lipídios. A Clínica Cleveland mantém tudo simples: bactérias, restos de partículas de alimentos e saliva. Revisões de microbiologia, incluindo o artigo amplamente citado de Philip Marsh sobre a placa dentária como biofilme, são mais precisas: uma comunidade microbiana incorporada em uma matriz de polímeros de origem hospedeira e bacteriana. A lacuna entre essas duas descrições explica por que a placa retorna tão rapidamente, independentemente do cuidado com que você escova.
A placa fresca é composta principalmente de água, por isso parece uma película incolor e desaparece facilmente nas primeiras horas. A parte sólida é onde fica a química, e cada ingrediente explica um comportamento diferente que você provavelmente notou.
| Componente | De onde vem | Por que isso importa |
|---|---|---|
| Bactérias, centenas de espécies | Bactérias orais aderindo à superfície do dente | Fermenta açúcares e libera ácido que desmineraliza o esmalte |
| Proteínas e glicoproteínas salivares | Saliva, como película adquirida | Forma a primeira camada pegajosa que ancora as bactérias |
| Polissacarídeos extracelulares | Fabricado por bactérias a partir de sacarose dietética | Cimenta o filme e resiste ao enxágue |
| Lipídios e polissacarídeos de cadeia longa | Fontes hospedeiras e bacterianas | Construir a matriz que abriga a comunidade |
| Restos de comida e água | Dieta e saliva | Fornece nutrientes mais a maior parte da massa do filme |
Duas entradas têm mais peso que as outras. Os polissacarídeos da matriz não são algo que você come; as bactérias os fabricam a partir da sacarose, e é por isso que um lanche açucarado alimenta o biofilme em vez de apenas revestir o dente. E as proteínas salivares da película adquirida são adsorvidas no esmalte segundos após a escovagem e resistem ao enxaguamento, razão pela qual a placa se comporta como uma estrutura e não como um resíduo.
A placa não aparece de uma só vez. Chega como uma sucessão: algumas espécies se estabelecem primeiro, mudam o ambiente local e possibilitam a mudança de uma comunidade muito mais complexa. O gráfico abaixo mostra os estágios mais frequentemente descritos na literatura odontológica. O eixo do tempo é logarítmico, pois os primeiros eventos acontecem em minutos enquanto os últimos demoram semanas.
Em ordem, a sequência é executada assim:
As camadas são desenhadas esquematicamente. A película tem apenas nanômetros de espessura, enquanto as camadas bacterianas acima dela se acumulam durante o primeiro dia. Uma vez madura, a placa é estratificada: uma camada densa fica contra o dente, microcolônias mais soltas ficam acima dela e perto da margem da gengiva a comunidade muda para espécies anaeróbicas que prosperam onde o oxigênio é escasso. Essa mudança é uma das razões pelas quais a placa abaixo da linha da gengiva é mais difícil de controlar do que a película no dente da frente.
A coisa mais útil a saber sobre a composição da placa é o que acontece quando nada a remove. Os minerais salivares depositam-se na matriz e a película mole começa a calcificar. Quando esse processo termina, o depósito é o tártaro, também chamado de cálculo: o mesmo material, endurecido, e não mais algo que uma escova de dente possa deslocar.
| Propriedade | Placa | Tártaro |
|---|---|---|
| Estrutura | Biofilme macio, principalmente água | Biofilme mineralizado aderido ao dente |
| Onde fica | Acima e abaixo da margem da gengiva | Na linha da gengiva, nas fendas e perto dos dutos salivares |
| Removível em casa | Sim, com escovação e limpeza interdental | Não, um dentista remove |
| Tempo típico | Formulários em poucas horas | Começa a mineralizar em 24 a 72 horas, endurecendo em cerca de duas semanas |
Os dois números que vale a pena lembrar são de 24 a 72 horas para o início da mineralização e cerca de duas semanas para o depósito endurecer completamente. Essa janela é a razão pela qual a interrupção diária entre as visitas profissionais faz a maior parte do trabalho e por que uma limpeza a cada seis meses geralmente é suficiente para uma boca saudável.
Como a placa bacteriana é uma comunidade viva, ela reage aos alimentos em poucos minutos. As bactérias orais fermentam açúcares e produzem ácidos orgânicos, e o pH dentro do biofilme cai drasticamente. A descrição clássica desse efeito é a curva de Stephan, publicada pela primeira vez na década de 1940 e ainda hoje ensinada em cariologia.
Abaixo de aproximadamente pH 5,5, o esmalte começa a se dissolver. Na curva acima, esse limite é ultrapassado poucos minutos após uma bebida açucarada e permanece ultrapassado por cerca de meia hora, até que a saliva tampone o ácido e o pH se recupere. Se chegar outro lanche antes da recuperação, o biofilme nunca retorna a um pH seguro. A frequência de exposição ao açúcar, portanto, é mais importante do que a quantidade total, e é por isso que beber uma bebida doce durante uma hora é mais difícil para os dentes do que beber em cinco minutos. Mascar chiclete sem açúcar após uma refeição não é um artifício de marketing; estimula a saliva e a saliva é o tampão.
A placa é um biofilme, não uma mancha, portanto a remoção é mecânica. A química ajuda nas margens; cerdas, fio dental e escovas fazem o trabalho. E como o filme permanece suave durante aproximadamente as primeiras 12 horas, o tempo é tão importante quanto a técnica.
Escovar duas vezes ao dia com creme dental com flúor rompe o biofilme antes que ele amadureça. O alvo é a margem da gengiva, onde a placa se acumula primeiro, além de tempo de contato suficiente para que as cerdas removam a película em vez de polir as coroas. Filamentos macios em um tufo denso e fino alcançam o sulco sem desgastar a gengiva.
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As escolhas de fio dental são adequadas para contatos estreitos e pessoas que não enrolam o fio dental nos dedos duas vezes por dia. Uma palheta molda o cabo, o fio dental e muitas vezes a ponta do palito em uma única peça, o que torna a parte de trás da boca acessível com uma mão.
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Um enxaguatório bucal anti-séptico atinge as superfícies sem tocar nas cerdas e retarda o crescimento bacteriano após a limpeza. O que não faz é quebrar a matriz, por isso funciona como um complemento à escovagem e à limpeza interdental, nunca como substituto de nenhuma delas.
Tudo o que foi dito acima explica por que os fabricantes de produtos de higiene bucal ficam obcecados com pequenas medidas: diâmetro do filamento, material do fio dental e cera, ângulo de curvatura do fio da escova interdental, rigidez do braço do coletor do fio dental. Uma ferramenta que não consegue alcançar um ponto de contato deixa o biofilme exatamente onde estava.
A Buletedan está comprometida em produzir e fornecer produtos de saúde bucal de alta qualidade, acessíveis e inovadores. A missão do Buletedan é servir a saúde bucal das pessoas. Saúde traz beleza e confiança.
Nossas fábricas, engenheiros profissionais, funcionários experientes, gerenciamento padronizado e rigoroso controle de qualidade garantem que atendamos às suas necessidades específicas. Os fabricantes de produtos de saúde bucal são, sem dúvida, seus fornecedores confiáveis, fornecendo serviços completos para seu próximo projeto. Buletedan tem ajudado milhares de empresas em todo o mundo a alcançar a produção de produtos de qualidade através de nossas soluções de fabricação profissional. Fazemos o nosso melhor para ajudar nossos clientes a superar as expectativas e, em última análise, satisfazê-los.
Buletedan é uma fábrica profissional de escolha de fio dental, escovas interdentais, fio dental e escova de dente. Oferecemos aos clientes serviços completos de fabricação por contrato OEM e ODM. Se você viu produtos como esses em sites de compras como Amazon, eBay, TikTok, Instagram ou lojas de varejo, provavelmente eles são fabricados pela Buletedan.
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Principalmente água, além de bactérias, proteínas salivares e glicoproteínas, polissacarídeos extracelulares que as bactérias constroem a partir de açúcar, lipídios e uma pequena quantidade de restos alimentares.
Sim. A placa é um biofilme vivo que contém centenas de espécies bacterianas, razão pela qual ela volta a crescer em horas e reage ao açúcar em minutos.
A placa é macia e pode ser removida com escova de dente e fio dental. O tártaro é a placa mineralizada e aderida ao dente, por isso o dentista deve removê-la.
A película salivar se forma em segundos a minutos, a placa visível se forma em 4 a 12 horas e a mineralização pode começar 24 a 72 horas depois.
Reduz bactérias em superfícies que uma escova não consegue alcançar, mas não quebra a matriz do biofilme. Trate-o como um complemento à escovação e limpeza interdental.
A saliva fornece constantemente proteínas e minerais que reconstroem a película, e as bactérias orais se multiplicam dentro dela. Interromper o filme a cada 12 horas mantém-no macio e fácil de remover.
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